מחשבון תעשיית מזון קפוא מוכן

הסבר חישוב עלות מכירות (לחץ לעזרה)

כדי לחשב סבירות ההכנסה נשתמש בנתוני הקניות או עלות המכירות.

דוגמה לחישוב עלות מכירות

מלאי פתיחה

+

קניות

-

(מלאי סגירה)

750

+

4000

-

800

עלות מכירות

3950

סגור
שימ/י לב :

הקניות/עלות המכירות כוללים אך ורק מוצרים קפואים כגון:
מוצרי בצק קפואים, בשר ודגים קפואים, ירקות קפואים , ארוחות מוכנות קפואות , רכזי שתייה קפואים וכו'.
אין להכניס לנתונים אלה הוצאות עבור אחזקת העסק, שכירות, משכורות, ציוד ורכוש קבוע וכו'.

אנא הזן/י סה"כ קניות או עלות מכירות :
1) חישוב סבירות ההכנסה בייצור מוצרי בצק
א. חישוב סבירות ההכנסה במפעלים גדולים
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות עבור ייצור מוצרי בצק
ב. חישוב סבירות ההכנסה במפעלים בינוניים וקטנים
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות עבור ייצור מלאווח, גאחנון, בורקסים, ובצק עלים
קניות/עלות מכירות עבור ייצור מעלי סיגר
קניות/עלות מכירות עבור ייצור אך ורק בורקסים, ובצק עלים (בלי מלווח), בלינצ'סים
אם אינך יכול/ה להפריד בין הקניות השונות הזן/י כאן סה"כ קניות/עלות מכירות :
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות
2) חישוב סבירות ההכנסה בייצור מוצרי בשר, תחליפי בשר ודגים
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות עבור ייצור מוצרי בשר
קניות/עלות מכירות עבור ייצור תחליפי בשר
קניות/עלות מכירות עבור ייצור נקניק העשוי מבשר ותחליפו
אם אינך יכול/ה להפריד בין הקניות השונות הזן/י כאן סה"כ קניות/עלות מכירות :
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות
3) חישוב סבירות ההכנסה בייצור מוצרי הירקות
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות עבור ייצור מוצרי תירס
קניות/עלות מכירות עבור ייצור אפונה
אם אינך יכול/ה להפריד בין הקניות השונות הזן/י כאן סה"כ קניות/עלות מכירות :
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות
4) חישוב סבירות ההכנסה בייצור רכזי שתייה
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות עבור ייצור רכזי שתייה באריזה קמעונאית
קניות/עלות מכירות עבור ייצור רכזי שתייה לשוק המוסדי
אם אינך יכול/ה להפריד בין הקניות השונות הזן/י כאן סה"כ קניות/עלות מכירות :
כותרת קניות/עלות מכירות
קניות/עלות מכירות